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小儿脑瘫的饮食原则有那些?

时间: 2019-08-15 来源:孙成彦功能神经外科团队 编辑:张歆

小儿脑瘫的饮食原则有那些?小儿脑瘫是一种十分残酷的疾病,这种疾病带来的伤害不但是孩子,同时也会影响到整个家庭,所以中发现孩子患上脑瘫以后一定要及时的进行治疗,同时也需要做好护理工作,那么我们就给大家介绍一下吧!
小儿脑瘫的饮食原则有那些
1、含过氧脂质的食物:过氧脂质对身体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使*内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会产生过氧脂质。这些食物,孩子以不吃或少吃为好。
2、含铅食物:铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。
3、过咸食物:对食盐的生理需要极低,儿童每天4克以下,习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化。饮食对脑瘫病情只是一种保健作用,不要为一时的好转而放弃科学治疗。
4、含铝食物:世界卫生组织提出*每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
5、含糖精、味精较多的食物:糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出孕妇及周岁以内的婴儿禁食。动物试验提示,周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和精神发育,不利于智力发展。
综上所述,我们可以清楚的了解到小儿脑瘫的饮食原则上面有很多的禁忌,这些作为家长朋友一定要了解清楚,因为饮食的护理对于脑瘫患儿是非常重要的,希望作为患儿的家长一定要了解清楚,帮助孩子尽量的恢复到最好的状态。

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