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中风的食疗与康复

时间: 2015-08-11 来源:孙成彦功能神经外科团队 编辑:huadmin
  有资料表明,中风患者轻则半身不遂,重则致死,完全恢复者在临床上并不多见,所以,中风重在预防。医学专家的长期实验研究和医学的临床实践发现,经常有选择地食用一些食物,有可能大大降低中风的发病率。
 
  一、含钾丰富的食物
 
  印度医学院戈克哈尔博士研究认为,马铃薯含丰富的钾,每天吃2-3个马铃薯可使中风的发病率降低40%。美国医疗保健中心的专家发现,每天吃马铃薯可以预防中风。动物实验证实,一年后死于中风的动物,喂马铃薯的白鼠比不吃马铃薯的白鼠少87%。
 
  专家认为,其奥妙在于力争上游可以稳定动物的情绪,避免精神过度紧张,保护脑血管免于破裂。同样道理,香蕉、柑橙、橘子、杏、桃及粗粮,豆类、蔬菜等均富含钾,经常食用这些食物自然可以预防中风。
 
  二、富含镁的食物
 
  日本病理学家佳森幸男教授研究发现,常吃富含镁的食物的人群,其中风的发病率大大降低。因为镁可以防止细胞膜上的钙流入细胞内,而维持细胞内矿物质的增衡,故能保护大脑不致受到损害。富含镁的食物有小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、苹果、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、芝麻酱等。其中,紫菜含镁量高居食物榜首,堪称预防中风的上乘佳品。
 
  有资料表明,中风患者轻则半身不遂,重则致死,完全恢复者在临床上并不多见,所以,中风重在预防。医学专家的长期实验研究和医学的临床实践发现,经常有选择地食用一些食物,有可能大大降低中风的发病率。
 
  我们知道,中风是老年人的常见病,多发生于冷暖交替的季节。由于环境污染和生态恶化的加剧,此病已经大大在年龄上提前,中青年身患此病者已不罕见。具体到发病机理,一般认为患者对天气环境的突变缺乏良好的适应性。此外,过度紧张的工作和生活的压力、无规律的生活习惯等都无一例外地成为中风患者的杀手!下面,我们简单介绍一下中风早期的康复。
 
  一、中风偏瘫急性期(3周内)
 
  该期的康复主要是康复卧位和患肢的运动。从入院就应开始正确摆放患者的康复卧位:置患侧肩关节于外展外旋位,即抗挛缩位。虽医护人员仅需举手之劳,却为肢体完全恢复奠定了良好的基础。一般缺血性中风患者入院24h即可开始被动运动和按摩,每日2~3次,每次15min。病情重的缺血性中风或出血性中风,待生命体征稳定后亦可开始,最迟不能超过2周。
 
  二、中风偏瘫恢复期
 
  从时间上讲是指病后1个月~1年。此期大多数患者已出现随意运动,因此重点是进行主动的肌力锻炼,下地锻炼,重心向患侧转移,坐、站锻炼及练习行走等。运动时以不感到疲劳为度,要遵循坚持不懈、循序渐进的原则。在进行功能锻炼时,要将患者的安全放在首位,必要时专人陪同,并可根据患者情况设置辅助工具。另外,对无法用语言表达的患者要耐心、细心鼓励让其发音、识别图像和文字,并进行简单的计算能力锻炼。

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